7.좋은 물 많이 마시면 다이어트에도 효과적

좋은 물 많이 마시면 다이어트에도 효과적

체중을 줄이기 위해서 식사량을 줄이는 경우에도 물은 충분히 마시는 게 좋다.

물 때문에 체중이 더 늘어날 것이라고 생각할 수도 있지만, 이는 잘못된 생각이다.

을지대학병원 산업의학과 오장균 교수는 “물은 오히려 다이어트를 도와준다. 식사 전에 한두 컵의 물을 마시면 포만감 때문에 식사량을 줄이는 데도 도움이 될 뿐 아니라, 결정적으로 체내 지방을 분해시키는 대사과정에서 없어서는 안될 결정적인 역할을 하기 때문”이라고 설명한다. “물만 마셔도 살이 찐다는 잘못된 상식 때문에 수분 섭취를 줄일 경우 체내에 지방은 계속 쌓이게 된다”고 조언했다.

물 이외의 다른 음료수는 먹지 않는 것이 좋다. 청량음료나 주스가 물을 공급하기는 하나 다이어트를 하는 사람에게는 독이 될 수 있다. 우유가 차라리 낫기는 하나 저지방 우유가 아니면 포화지방산을 더 많이 섭취하게 된다는 사실을 염두에 두어야 한다. 몇 가지 혼음료 역시 혼합음료에 포함된 물을 신체가 받아들이는 과정에서 중대하고도 해로운 작용을 유발할 수가 있다. 예로서 알코올이나 카페인이 함유된 음료의 경우에는 이뇨작용을 일으키므로 술, 커피, 카페인이 함유된 차는 물은 물이로되 오히려 체내의 물을 몸 밖으로 배설시키는 역할을 하는 것이다.

<이준규 의학전문기자•보건학박사 jklee@kyunghyang.com〉